Ik heb het maken van mead voor ongeveer 4 jaar nu, en dit is waarschijnlijk een van mijn favoriete batches die ik heb gemaakt. Dit instructable is voor iedereen die geïnteresseerd is in mead proberen of begint te experimenteren met andere smaken van mead. Dit is een relatief goedkope mead; de meeste van de tijd die kunt u uw ingrediënten op een lokale supermarkt of Huis brouw te slaan. Deze mead zal produceren een alcohol door volume (ABV) van ongeveer 10-12 procent, afhankelijk van hoe lang je laat het zitten in de primaire gister.
Ik zal je laten zien mijn persoonlijke proces voor het maken van mead; Er is geen juiste of verkeerde manier om het te maken. Sommige individuen kunnen het niet eens met wat ik doe, maar iedereen heeft recht op hun eigen advies over hoe te maken van mead of andere Huis brouw. Mijn proces duurt ongeveer 1 uur maken de mead, 3 weken in de primaire gister en een paar maanden in de secundaire gister (ik zou adviseren 2-3 maanden in de secundaire).