Stap 3: Bacon Hash in folie ontbijt
Favoriete Camping ontbijt ... Recept nr. Georgische BK3
Ingrediënten:
- Spek of ham
- Hete saus
- Hash brown aardappelen
- Peper & zout
- UI of paprika
- Eieren
Bereiding:
Plaats 4-6 reepjes gekookte en crumbled spek op een groot vel van aluminium folie en dekking van het spek met een grote handvol gekookt hash brown aardappelen. Snijd 2 ringen van zoete ui, paprika of plaats op de top van aardappelen. Barst een ei in elke ring. Hete saus of kaas zetten met eieren, zout en peper. Wikkel folie veilig en in kolen of op een voorverwarmde bbq plaats.
Duurt ongeveer 10 minuten te koken.
Notities Suggesties:
De afbeelding hierboven toont de bacon en aardappel uit de avond vóór klaargestoomd. De peper ringen, eieren en kaas zullen de volgende ochtend te worden toegevoegd. Geen koelkast en verwarm het folie pakket voor het toevoegen van de eieren.
Vervangende ham voor het spek. Gebruik overgebleven gekookte aardappel van een vorige maaltijd. Ik heb de folie van de 3 X 5 bakken gerechten gebruikt. Ideaal voor individuele grootte.