10 ongebruikelijke toepassingen voor Coca-Cola (2 / 10 stap)

Stap 2: Maak BBQ-saus

Ingrediënten:

1 kopje Coca-Cola

1 kop ketchup

1/4 kopje worcestershiresaus

1 theelepel vloeibare rook

1/4 kopje A-1 steak saus

1/2 theelepel uienpoeder

1/2 theelepel knoflookpoeder

1/2 theelepel zwarte peper

Routebeschrijving:

1. Meng de ingrediënten in een pan met dikke bodem en breng langzaam aan de kook op matig vuur.
2. Vermindering van de warmte iets met het oog op een zacht sudderen.
3. Laat de saus tot verlaagd met 1/4, 6 tot 8 minuten sudderen.
4. De saus overbrengen in schone potjes en laat afkoelen tot kamertemperatuur, dan koelen tot serveren. De saus blijft gedurende enkele maanden, gekoeld. Gebruiken als u zou een saus, vaststellend van de sterke affiniteit die deze saus heeft voor kip, ribs en varkensvlees.