Stap 3: Top en bak
Gesneden groenten en/of noten (je moet alleen een paar eetlepels van elk item) en druk stevig in het deeg. Bestrooi met Parmezaanse kaas en gedroogde peterselie. (De peterselie voegt geen smaak maakt het alleen maar de focaccia mooi!!)
Zoals u van de foto's zien kunt maakte ik een met groenten, noten en kaas en één met alleen kaas voor mijn jongens om te genieten met hun pasta.
Ik gebruikte kalamata olijven, pistachenoten, grape tomaten, ui en geraspte Parmezaanse kaas.
Bak ongeveer 15 minuten.
In reepjes gesneden en serveer warm.