Stap 1: De ingrediënten!
410g tin van peer helften, in SAP (het geheime ingrediënt dat deze cupcake vochtig maar weinig calorieën houdt!)
75g cacao poeder
125g basterdsuiker
3 theelepels vanille-extract
50ml plantaardige olie (als u grapeseed hebt of walnootolie, deze prima te zijn)
3 middelgrote formaat eieren
225g bloem
2 theelepels bakpoeder
50 gram poedersuiker (optioneel, want de slagroom besprenkeld bovenop)
En de tools die u nodig:
Een zeef
Een meetinstrument kruik
Een kleine steelpan
Een vork of kleine garde
Een grote mengkom (voor de chocolade peer mix)
Cupcake tin en cupcake gevallen
Een kleine mengkom (voor het wegen uit meel)
Een blender (of om het even wat die kan puree vloeistof)
