Stap 5: Pompoen Rum vulling
8 oz blikje koffiemelk
1/2 theelepel vanille-Extract
2 Elp 100 bewijs Captian Morgan's gekruide Rum (donkere Rum zal werken, maar wie kan weerstaan aan de Captian?)
1 theelepel kaneel
1/4 theelepel zout
1/8 theelepel gemalen kruidnagel
1/8 theelepel gemalen nootmuskaat
48 Mini taarten maakt
Pompoen Pie en Rum, iedereen gaan om te klagen? Dit is een idee kreeg ik van de koningin van het zuidelijke koken Paula Dean. Ik het recept een beetje vereenvoudigd maar de smaken zijn er nog steeds. Maak je geen zorgen over het alcoholgehalte en de kiddos met dit recept ofwel, alles brandt uit in de het kookproces.
Meng alle ingrediënten samen en lepel in de gekookte korsten.
Koken op 350º voor ongeveer 20 minuten totdat een tandenstoker die in het midden komt er schoon uitkomt.
Top met gekonfijte pecannoten.