Stap 1: Belangrijke informatie voor het kopen van ingrediënten of gebruiksvoorwerpen.
Ik wilde deze stap vóór de recept-pagina toevoegen, omdat het kan u geld besparen. Als u wenst om de wachtende tijd te versnellen kunt u een yoghurt maker kopen. Mijn zus zou maken van haar zure room, plaats het in de yoghurt maker, en tegen de middag de volgende dag die ze de zure room eten kon. Een yoghurt maker is ongeveer $35,00. Heb ik besloten niet te kopen omdat ik in ruimte beperkt ben. Als u vooruit plant kunt u uw nieuwe batch maken net voordat de oude verdwenen is.
Als u in een klein stadje woont is het wellicht moeilijk te vinden van yoghurt starter. Een health food winkel zou een goede plek om te beginnen kijken. Yoghurt starter wordt geleverd in een pakket waarin diverse kleinere pakketten. Het kost ongeveer $4.00 zo gelieve te begrijpen dat voor verschillende batches van zure room.
Zure room kan worden gemaakt op verschillende manieren, dus als uw ernstig over het maken van een google-zoekopdracht voor zure room kan bieden zuiniger manieren om dit te bereiken. Hier vind je recepten met de helft en de helft of karnemelk. Ik ben geen expert maar ik weet uit ervaring dat het is belangrijk niet te kopen van vet vrij, want om zure room u wat vet moet! Het is beter om het gebruik van reguliere soorten half en half, ranselende room, of karnemelk, lezen de kleine lettertjes op de doos. Ultra gepasteuriseerd gehanteerd voor mij maar ik ben niet zeker wat er veranderd in het recept als er iets (door het te gebruiken.) Ik woon in een kleine stad en dat was alles wat die ik op het moment vinden kon.
Mijn recept vraagt om niet-re-actieve gebruiksvoorwerpen. Ik gebruikte een houten lepel en een plastic kom.
De ranselende room en yoghurt starter uiteengezet te bereiken kamertemperatuur voor de beste resultaten.
De yoghurt starter in de ijskast opslaan.
Als u het in uw het koken gebruikt, kunt u de zure room bevriezen.
Ik bieslook toegevoegd aan mijn zure room! Ohh is het goddelijke met bieslook! Ik gebruikte de real deal! Ik wist niet tot onlangs hoeveel verschillende bieslook smaak dan groene ui tops!