Stap 1: Wat u nodig hebt.
1). een 1 gallon niet reactief vaartuig. (De eerste keer ik dit probeerde ik gebruikte een augurk pot.) Sommige één stap reinigingsmiddel en sterilisator om ervoor te zorgen dat alleen de gist die u toevoegt een niet groeit die andere wilde degenen die kunnen vernietigen wat je maakt.
2). 2 containers van "Welches" bevroren Concord geconcentreerd druivensap. (Zijn de meest vergevingsgezinde.) Ik gebruik Welches als gevolg van de kwaliteit van het product. U kunt niet-Citrus SAP u wilt, maar voor je eerste keer gebruik "Concord druivensap".
3). suiker 3 kopjes (witte kristalsuiker)
4). water om een gallon. (Gebruik SPRING of gedistilleerd WATER alleen!) Gebruik geen "leidingwater" het fermentatie een stuk moeilijker maakt, en produceert vieze smaken.
5). een halve theelepel gist. (Geen brood gist)
Gebruik een gist van de brouwers vinden op grote keten slijterijen die normaal brouwen leveringen voeren. Ik gebruik "Champagne gist". Het zal produceren een goede kwaliteit eindproduct.
(Niet nodig maar ze helpen: gist energiek & gist nutriënt.)
Probeer hier voor brouwen leveringen: www.ldcarlson.com
6). een trechter, meting van kopjes en lepels, een magnetron veilige schotel & iets met roer of schud tot ingrediënten worden opgelost.
7). ** The Most belangrijk ingrediënt van alles is geduld! **
