Stap 6: Dit is waar uw 5 vingers komen te spelen.
Met uw open hand nemen uw wijsvinger en druk op het vlees onder je duim in. Het zal voelen zacht en gebruik deze als een vergelijking met de steak. Als de steak dezelfde feel heeft is het RARE.
Met uw open hand nemen uw middelvinger en druk op het vlees onder je duim in. Het zal voelen iets zacht, dit gebruiken als een vergelijking met de steak. Als de steak dezelfde feel heeft is het MEDIUM ZELDZAAM.
Met je hand open neem je ringvinger en druk op het vlees onder je duim in. Het zal het gevoel van iets vast, dit gebruiken als een vergelijking met de steak. Als de steak dezelfde feel heeft dan is het MEDIUM goed.
Met je hand open nemen uw vinger PINKY en druk op het vlees onder je duim in. Het zal voelen onderneming en gebruik deze als een vergelijking met de steak. Als de steak dezelfde feel heeft dan is het ook DANG gedaan of goed gedaan zoals anderen zo mag noemen...
