Stap 9: Voeg uw pekel
Onderhand, uw pekel moet zijn afgekoeld en het is veilig om toe te voegen aan uw avocado's. Giet voorzichtig en langzaam, verzorgen volledig voor uw avocado's met de pekel. Hiermee start u de beitsen proces. Plaats de deksel op de pot en bewaar in de koelkast gedurende ten minste 6 uur. Hoe langer u uw avocado's, slaan de meer augurk als ze worden zal, maar dit een snelle augurk is, en uw avocado's na 6 uur gebeuren zal.
Blijft uw ingemaakte avocado's in de ijskast opslaan wanneer u zijn niet momenteel genieten van hen.