Stap 3: Chocolade Yums
Ingrediënten: chocolade chips of chocoladereep, vulstoffen toe te voegen aan chocolade gebruikte ik pindakaas, caramel en frambozen
1st werkwijze: chocolade met pindakaas laag
1. hak uw bar van de chocolade in kleine stukjes - ik gebruikte een melk chocolade amandel toffy bar, yum. Als met behulp van chocolade chips er geen behoefte om te hakken ze is.
2. Leg de stukjes in een magnetron veilige container
3. Magnetron chocolade gedurende 30 seconden en meng met een vork en magnetron voor nog eens 30 seconden en meng met vork - twee 30 tweede intervallen smelt de chocolade moeten, de chocolade lijken niet te worden gesmolten, maar eens je roer het ziet u dat het is. Ik was gek op het eerste en ik hield het gewoon in de magnetron maar de chocolade heb verbrand
4. spuit de ice cube lade met olijfolie zodat u gemakkelijk de chocolade nemen kunt
5. gebruik een lepel te vullen de kubussen 1/3 van de weg met chocolade
6. pindakaas Filler - voegde ik een laag pindakaas, doen dit smelt de pindakaas in de magnetron vervolgens een kleine hoeveelheid op de top van de chocolade lepel, vul dan de kubussen naar de top met chocolade
7. plaats in de vriezer voor een paar uur totdat de bevroren
Het probleem met deze is dat de pindakaas niet bevriezen, dus toen ik probeerde te schep ze uit de twee lagen van chocolade kwam uit elkaar. Het gebeurde niet aan hen allen en ik verondersteld als ik de karamel ze elkaar geplakt zou hebben had gebruikt
2e methode: chocolade gevuld met pindakaas, Caramel en frambozen
1 - 4 zijn dezelfde als 1st werkwijze
5. gebruik een kwast om te schilderen van de chocolade in de blokjes. Verf van de bodem en zijkanten met chocolade. U wilt de laag te dik genoeg is en niet scheurt, maar dun genoeg om toe te voegen een vulmiddel
6. gebruik een lepel pindakaas, karamel, frambozen of een vulmiddel dat lekker aan u klinkt toe te voegen
7. dekking van de pralines met een andere laag van chocolade
8. plaats in de vriezer voor een paar uur totdat de bevroren
Deze werken goed, omdat de lagen van chocolade niet afkomstig zijn uit elkaar