Stap 2: Inductie kookplaten
In deze video maak ik een pannenkoek bijlage spoel en kook water in ongeveer 10 seconden. Het werkt door de pulserende de DC op een hoge frequentie (ongeveer 160kHz). Hiermee maakt u een voortdurend veranderende magnetisch veld dat kringstromen in de koekenpan gietijzer induceert. Inductieverhitting is efficiënter dan vele andere methoden, omdat er minder verspilde warmte. Bijvoorbeeld, inductie kookplaten zijn efficiënter dan elektrische en gas kachels.
Het gebruik van mijn draad keuze is hier zeer belangrijk. Ik gebruikte wat bekend staat als Litz draad. Litz draad bestaat uit vele individueel geïsoleerde draden. Het is de voorkeur draad voor gebruik in hoge frequentie toepassing door het "skineffect".
Het "skineffect" is de neiging van de huidige te stromen op de buitenkant van een dirigent bij hoge frequenties. Hoe hoger de frequentie, de ondiepere de diepte van de huid zal worden. Met behulp van Litz draad zal resulteren in veel efficiënter werken spoelen voor uw systeem. Niet alleen heeft het de energie efficiënter overdracht, het genereert ook minder warmte van zijn eigen. Hebt u 10amps die door 260 strand Litz draad stroomt, is dat alleen 38mA van huidige in elke draad. 10amps door middel van een enkele geleider zal genereren aanzienlijke warmte afhankelijk van de grootte.
Als u niet gebruiken Litz draad wilt, is de volgende beste ding koperen buizen. Het heeft meer oppervlakte voor de huidige te stromen, dus het is efficiënter dan een draad op equivalente wijze formaat vaste kern.
