Stap 9: Bonus Mix recept bakken
9 kopjes ongebleekte All-Purpose bloem
5 eetlepels bakpoeder
1 eetlepel zout
¼ kop gekorrelde suiker
1 kopje plantaardige verkorting (of kokosolie)
In een grote kom, meng samen de droge ingrediënten. Met een vork of uw vingertoppen, knippen of wrijven in de plantaardige verkorting totdat het gelijkmatig wordt verdeeld en het resulterende mengsel ziet als cracker kruimels eruit.
Plaats de mix in een grote, luchtdichte container of verdeel het in vooraf gemeten 2 cup porties met behulp van zip-zakjes.
Als u besluit met volkoren meel in uw bakken mix voor een gezonde spin, introduceren u de bederfelijke oliën die afkomstig zijn uit de kiem van de korrels die bij kamertemperatuur verslechteren kan. Beste worden mixen gemaakt met volkoren meel opgeslagen in een luchtdichte verpakking in de vriezer.
