A & P Deli van authentieke gemarineerde komkommer Salade
(Foto in afwachting; zodra ik deze salade Antipasto weer maken).
Authentic... absoluut, ik bereid deze salade Antipasto dagelijks... en in de zomermaanden, maximaal 4 keer dagelijks tijdens mijn shift. Ik werkte heb ik gewerkt in het A & P winkel in CT., zowel in de deli en bakkerij-afdeling voor 5 jaar in het midden van de jaren negentig.
Ingrediënten:
3 komkommer, snijd in plakjes van 1/8-inch, bevlekken segmenten om overtollig vocht te verwijderen.
1 middelgrote rode ui, snijd in plakjes van 1/2-inch.
1 (8-ounce) fles wens-Bone® Robusto Italiaanse Dressing, toe te voegen zoveel u wenst.
Routebeschrijving:
Meng goed dan dekking en chill gedurende ten minste 4 uur marineren ingrediënten samen voor het opdienen.
Voor het opdienen, giet de komkommer uien salade in een mooie kom, en voeg een beetje meer wens-Bone® Robusto Italiaanse Dressing over de top voor een aardige presentatie.
Opmerking:
* Volg de twee uur durende limiet in verlaten bereid salades uit de koelkast. In de zomer, verkorten van de regel van twee uur. Hoewel het ziet er altijd geweldig om al het voedsel verspreid op de picknicktafel, is het veiliger om te houden koude gerechten in koelers tot vlak voor het eten.
* Voordat ik plaats de salade in een portie kom, ik uit sommige van de vloeistof drain, (het zou kunnen een beetje te waterig uit de komkommers). Ook overigens dat sommige vers gemalen speciale Extra Bold Indiase zwarte peperkorrels gemalen.
