* A & P Deli authentiek Antipasto salade
(Picture in afwachting van, zodra ik dit maken opnieuw Antipasto salade).
Authentieke... absoluut, ik bereid deze salade Antipasto dagelijks... en in de zomermaanden, maximaal 4 keer dagelijks tijdens mijn shift. Ik werkte heb ik gewerkt in het A & P winkel in CT., zowel in de deli en bakkerij-afdeling voor 5 jaar in het midden van de jaren negentig.
Ingrediënten:
1 (1-inch) segment (ongeveer 1/2 pond) ham, in blokjes
1 (1-inch) sneetje (ongeveer 1/2 pond) gekookt salami, in blokjes
1 (1-inch) sneetje (ongeveer 1/2 pond) Genua Salami in blokjes
1 (1-inch) segment (ongeveer 1/2 pond) Turkije, in blokjes
4 -6 grote tomaten, gesneden medium, cubed1 (grote) rode ui, gehalveerd en halve dun, gesneden kruisgewijs
1 rode peper, tops verwijderd, geplaatste, gehalveerde, halve dun schijfje kruisgewijs
1 groene paprika, tops verwijderd, geplaatste, gehalveerde, halve dun schijfje kruisgewijs
1 (6 oz). Lindsay® rijpe ontpit olijven, grote zwarte olijven, groene olijven en Kalamata olijven
1 (7,5 oz.) pot geroosterde paprika, gespoeld, afgevoerd en snijden in de lengte in repen van 1/4-inch-dik
1-2 (1-inch) segmenten (ongeveer 1/2 pond) Provolone kaas, in blokjes
1/2 theelepel zwarte peper, grof gemalen
1 (16 oz). Wens-Bone® Robusto Italiaanse Dressing
Routebeschrijving:
In een grote mengen kom, gooien de eerste 11 salade ingrediënten samen totdat alle ingrediënten zijn voltooid gemengd. Voeg de wens-Bone® Robusto Italiaanse Dressing, bedrag is aan uw keuze.
De salade antipasto gekoeld tot tijd om te dienen.
Optie: Serveer over een bed van gehakte romaine sla.
Opmerkingen:
* Volg de twee uur durende limiet in verlaten bereid salades uit de koelkast. In de zomer, vergeet niet om het verkorten van de regel van twee uur. Hoewel het ziet er altijd geweldig om al het voedsel verspreid op de picknicktafel, is het veiliger om te houden koude gerechten in koelers tot vlak voor het eten.
* Voor het vlees, vragen dat uw favorieten opslaan deli afdeling gesneden van het vlees 1 inch denken.
* Persoonlijk overigens slechts de helft van het bedrag van wens-Bone® Robusto Italiaanse Dressing voor koel. Net voor het opdienen giet ik meer wens-Bone over de bovenkant van antipasto salade voor een betere presentatie.