Stap 6: Geitenkaas
Voeg vervolgens geitenkaas naar de top van de salade. U hebt nu het deel van de salade van uw salade maken!
Geitenkaas is niet alleen lager in calorieën, cholesterol en vet dan kaas gemaakt van koemelk, het is ook makkelijker op het spijsverteringsstelsel. Geitenkaas bevat minder lactose en bestaat uit kleinere aminozuur eiwit ketens, waardoor het meer draaglijk voor mensen met gevoelige magen en/of lactose-intolerantie. Geitenkaas is een goede bron van vitamine K, vitamine A, thiamine, niacine, riboflavine, calcium, eiwitten en fosfor.
Bron (http://articles.mercola.com/sites/articles/archive...) (http://www.redwoodhill.com/goat-cheese/health-bene...)
Op dit punt kunt u de salade is of u kunt gooien de hele salade mengen van de ingrediënten goed voor een meer evenwichtige verhouding tussen in elke hap. Ik besloot te gaan de salade ongewijzigd voor mijn eenvoudige diner, maar wanneer hostessing een diner, ik ben geneigd te maken van een grote kom en meng het opdienen. Zoals met de meeste salades, zou ik niet slasaus toevoegen totdat de salade op het bord en klaar om te worden gegeten.
