Stap 5: Alternate Version
Recept (bedragen verhogen indien nodig:)
- 1 c Water
- 2/3 c aardbeien
- 1/3 c citroensap
- 1/3 c enkelvoudige suiker
Meng het allemaal samen en dan mengen met de staafmixer. Stam als u zou houden.
Hoewel beide versies vergelijkbaar zijn, verkies ik de aardbei saus/compote-versie. Ik persoonlijk voelde dat minder van die je krijgt als je een ruwe aardbei eet beet had.
In de laatste afbeelding, kunt u ze naast elkaar. Aan de rechterkant is de compote/saus versie en links is de raw. Vrij gelijkaardig kijkt.