Stap 5: Afwerking van
Opwarmen voor de final touch, de oven tot 160 C (325F/Gas 3). Zet de meringue in een spuitzak uitgerust met een grote ster tip. Verwijder de cakes uit de diepvries en pijp een werveling op de top van elke taart, ervoor zorgend om alle van het ijs.
Zet de cake in de oven voor een paar minuten, totdat de meringue stevig en licht bruin aan de randen is.
Serveer onmiddellijk.