Stap 1: overzicht
"... En nog steeds het deeg vast aan de handen, mixer onderdelen en bebloemde aanrechtbladen als een levend ding vecht voor haar leven..."
Maar in het einde, ik sloeg het bloedige ding!
In de dagen sinds juni, heb ik af en toe zocht naar andere recepten. Voor het grootste deel, ik vond de hetzelfde recept herhaald, maar toen kwam ik dit bericht tegen Farmgirl tarief, en toen ik vergeleek het aan een commentaar verlaten op mijn oorspronkelijke post, realiseerde ik me waar alles was misgegaan!
Voor een ding, pleiten het recept had ik niet voor voldoende bloem. Ik was het vinden van degenen die nu genoemd voor een extra kopje. Ten tweede niet het eerste recept dat we hadden geprobeerd geen suiker, waardoor dat de gist in het bier niet hebben iets te knabbelen op aangedrongen. Geen groei van de gist, geen aanleiding, mij had voor uitproberen zulks weer!
En het was goed.
ALE brood aangepast van een recept tegen Farmgirl tarief en een recept heb ik gemaakt voor, met een twist van inspiratie en een pint van stout