Stap 14: Zet op de deur
De deur is de spil die nodig zijn voor het bakken. We bouwden een 2-inch-dik geïsoleerde deur van zestiende-inch staal gevuld met perliet. Dit is een andere brandhout tijdbesparende functie. De voorkant van de deur vormt een lip dat hangt over de firebox openen ongeveer de helft een duim te helpen verminderen van lucht lekken. De grote houten handvat krijgt niet te warm aan te raken en kan de deur worden geïnstalleerd en verwijderd met één hand. Er zijn geen scharnieren; de deur wiggen vastklikt. Wij toegevoegd een verstelbare vent om luchtstroom en gespoten de deur met warmte verf te controleren. Gebaseerd op onze ervaring, lijkt een 1¾ inch gat in de deur de perfecte maten. Als u liever een eenvoudiger methode voor het bouwen van de deur, maken een dik hardhouten deur met een stuk metaal aan de binnenkant, waardoor over een kwart-inch luchtspleet tussen hout en metaal. U kon rabbet de randen voor een strakkere zegel. Een thermometer die is ingebouwd in de deur zou ook een leuke feature.
