Stap 3: Chocolade Amaretto Pie
Donkere chocolade gebakje
1 1/2 c bloem
1 theelepel Splenda of gewone kristalsuiker
een mespuntje zout
1/2 c zonnebloem olie
2-3 eetlepel donkere chocolade melk
Meng alle ingrediënten in de elektrische mixer
Pat mengsel in taart pan
Topping
1 c walnoot, geroosterd en gehakt
Vulling
2 vierkanten (1 oz) ongezoete chocolade
1/4 c margarine of boter
1 (14 oz) blikje gezoete gecondenseerde melk
1/4 c water
2 eieren, geslagen
1/4 c Amaretto likeur
1 theelepel vanille-essence
een mespuntje zout
1 eetl espresso korrels, Nescafe
Verwarm de oven 350 F
In een steelpan op laag vuur, smelt chocolade en margarine, roer in melk, water en eieren
Opstijgen van het vuur en roer in liquor, essentie, korrels van koffie en zout
Giet mengsel in voorbereide pie pan en bak gedurende 40-45 minuten
Koel af tot kamertemperatuur, chill, en versier vóór het snijden
Dit is ontzagwekkend ook warm geserveerd.