Ik gemaakt deze een week geleden en zijn niet geweest kundig voor ophouden makend hen sinds! Ze zijn misschien wel mijn favoriete nieuwe eten. Ik aarzelen bijna om hen te roepen pannenkoeken... omdat ze zo veel complexer dan een vlakte oude witte bloem pannenkoek proeverij. De enige manier die ik bedenken kan om te beschrijven dit is een delicaat pluizig souffle, in schattige kleine pannenkoek vorm. Geloof me op dit... Als u op zoek bent naar een grote gluten/zuivel gratis dat alternatief voor de typische eieren & spek ontbijt, dit zijn voor u!
Side note: deze kunnen ook worden gemaakt met pindakaas, met even heerlijke resultaten. Ik verkies amandel boter, omdat er een iets mildere smaak dan de pindakaas-versie.