Stap 1: Verzamel uw ingrediënten!
Recept: voor 12 kleinere pannenkoeken
Ingrediënten:
Droge ingrediënten:
1 kop (140 gr) organische wit spelt meel
1/2 kop (90 gr) vegan mini donkere chocolade chips
2 theelepels bakpoeder
1/2 kop (94 gr) geschild gehakte verse ananas, de brokken moet niet te groot! Zie afbeelding hierboven!
Natte ingrediënten:
1 kop (240 ml) ongezoete sojamelk
1 rijpe gepelde banaan, puree met een vork
Om te frituren: een fruitige olijfolie extra vierge