Appelmoes recept (2 / 3 stap)

Stap 2: Koken de appels

Controleren als u teveel water in uw pot en voeg wat of sommige uitstorten, indien nodig.  Het water moet helemaal geen betrekking op de appels.  Sudderen gedurende ongeveer 15 of 20 minuten.  Het hoeft niet te worden een heel precieze tijd, enkel tot de stukken van apple grondig zacht zijn.

Nu u de appelen met een aardappelstamper zal puree (of een blender, voedsel molen, of zeef, of wat dan ook u hebt).  Mogelijk moet u uitstorten aantal het water eerst; u wilt niet teveel water op dit punt.

Ziet eruit als appelmoes, nietwaar?  Het is een beetje dun voor uw smaak, zet het terug in de pot als een beetje langer sudderen.