Gedeconstrueerd appeltaart is op een manier die gewoon voor uw plezier met voedsel. Ik heb eigenlijk alle dezelfde ingrediënten gebruikt als een traditionele appeltaart, maar gecombineerd ze anders. De schotel is eigenlijk Apple Confit met een Tuile koekje, scherpe Cheddar en een gezouten karamel saus.
Dit duurt een tijdje om te maken en moet worden gedaan over twee dagen, maar elke stap is niet zo moeilijk en ik nam een heleboel foto's te maken het gemakkelijk om te volgen.