U moet de volgende ingrediënten:
Gebak deeg
2 koppen bloem voor alle doeleinden
1 theelepel zout
2/3 kopje plus 2 eetlepels verkorting
4 tot en met 6 eetlepels Koudwater
Apple Pie vulling
1/2 kopje suiker
1/4 kopje bloem voor alle doeleinden
3/4 theelepel gemalen kaneel
1/4 theelepel gemalen nootmuskaat
Dash zout
6 kopjes geschild, gevulde en dun gesneden taart appels zoals Granny Smith (over 6 medium)
2 eetlepels boter of margarine, indien gewenst voor de smaak
U moet ook de volgende materialen:
Oven, voorverwarmd tot 425 graden fahrenheit
9 inch glazen pasteipan
Schil mes en snijplank schil, kern en snijd de appels
Gebakjemixer
Deegroller
Twee grote mengen kommen
Houten lepel roeren appelvulling en meng de bloem en zout samen (ik gebruik een garde voor het mengen van de droge ingrediënten samen)
Maatbekers en lepels
Vork te water mengen tot gebak deeg
Optioneel:
Wax papier om de uitrol van korst
Aluminiumfolie strips ter dekking van de buitenste korst wanneer bakken om te voorkomen dat buitensporige bruinen
Prep tijd: 45 minuten
Bak de tijd: 40-50 minuten
Porties: 8