De reden die ik heb genoemd het 'Ghetto Cider' is dat het puristen niet zal om de volgende redenen aanspreken:
-Ik heb niet een secundaire ferment, het gaat rechtstreeks uit de emmer in de fles
-Ik een cider druk op om de squueze uit het beslag niet gebruiken
-Ik voeg suiker toe
-De carbonatatie is via suiker kosten in plaats van residuele zoetheid.
Toch zal dit recept Maak je een duidelijke, droge, verfrissend, toepassing, cider alcoholische (4-5%).
En het is dode eenvoudig te maken!
