Stap 3: Combineer ingrediënten
Meng alle ingrediënten (behalve de honing) in een grote pot, en plaats deze op de top van de kachel op middellange tot hoog vuur. Breng het mengsel aan de kook, roer af en toe, dan lagere warmte naar laag en sudderen bedekt voor 20 minuten.
Opmerking: Ik heb een bereik op het aantal theezakjes want het hangt af van het type dat u gebruikt en de sterkte van de zakken. Als u een darjeeling of een weakish decaffinated zwart, gebruiken meer tassen. Als u een sterke zwarte thee (Engels of Iers ontbijt), verkies ik minder thee om te voorkomen dat de thee smaak van overweldigend.
