Stap 7: Het bakken
Zet het in een pan en om te vormen in de vorm van een mooi brood. Versier de bovenkant met wat gehakte appel brokken gedrukt in het vlees. Hier kunt u een vlakke brownie pan of een diepere brood brood pan (zoals die ik gebruikte). Het kookt sneller en gelijkmatiger in de brownie pan, en elk stuk heeft overvloed van "korst". Maar de diepere pan heeft die traditioneel gehaktbrood vorm, en dit is mijn meest fotogenieke pan, dus ik gebruik het ditmaal.
Als u het in de brownie pan koken, duurt het ongeveer 1 uur.
Als u de brood brood pan gebruikt, duurt het een beetje langer, ongeveer 1:20.
Gebruik een thermometer om ervoor te zorgen dat dit gebeurt. Het moet 170 in het midden
Maak je geen zorgen over het drogen van binnen, de appels en brood/melk plakken garandeert dat het houdt het vocht.
