Stap 1: Haal spullen
Voor de korst:
2 kopjes meel
2 stokken koude boter
1/2 theelepel zout
1/2 kop ijswater
Voor de vulling:
6 assorti appels (ik gebruikte Rome, Granny Smith, Fuji en sommige apple mysterie van Washington)
1 eetlepel bloem
Over een theelepel kaneel
1 eetlepel (reële) ahornsiroop
1 eetlepel boter
2 theelepels verse citroensap
(1/2 een theelepel geraspte citroenschil)
Voor de topping:
1/3 kopje suiker
3/4 kopje bloem plus een beetje
1 stok koude boter
een snuifje kaneel
Tools:
Taart tin
2-3 mengen kommen
Maatbekers
Meten van lepels
Vorken, lepels, messen boter
Mengen van lepels
Messen snijden
Gebakjemixer
Deegroller
Vergiet
Rasp
Aluminiumfolie
Plastic omslag