Bonen zijn een goedkope manier om goede voeding. Ik maak mij in een snelkookpan, maar u niet moet. U kunt een crock pot of vlakte oude kachel top pan.
Ingrediënten:
-1 pond bonen van elke kleur: zwart pinto, nier, fava... Dit is een recept voor gelijke kansen.
-Water (varieert per recept)
-2 laurierblaadjes
-5 knoflook klaver gepeld en fijngehakt echt klein
-1 blokje van Knorr kip edelmetaal (of veggie edelmetaal als u een vegetarische versie)
-1 ui, gepeld en gehakte echte kleine
-3 lente-ui stengels schoongemaakt en gesneden.
-Een snufje zwarte peper.
En het geheime ingrediënt:
-2 eetlepels spek vet (of gewoon oude olijfolie voor een vegetarische versie)