Stap 1:
-Voeg de rijst en bak het voor een minuut of twee. Zorg ervoor dat het roer goed zodat elke korrel is bekleed in olijfolie.
-Voeg het kokende water. Zal er een golf van de enorme stoom komt tot dus wees voorzichtig niet te krijgen verbrand.
-Roer een paar keer, maar raak het niet na deze (je wilt niet te hebben Risoto)
-Het vuur aan de kook lager.
-10 minuten doorkoken.
-Controleer het niveau van water, voeg een 1/4 kopje meer als u ziet geen. Rijst zijn dorst korrels en zal verbranden gemakkelijk als niet genoeg water wordt verstrekt.
-Koken voor nog eens 10 minuten, bijten een paar korrels.
Zijn ze moeilijk? zo ja Voeg een beetje meer water en kook voor nog eens 5 minuten.
Als ze helemaal zacht zijn, de hitte afgesloten en laat het 5 minuten rusten.