Stap 16: Controleer voor tederheid
Nadat u uw ribben aan uw gewenste tederheid krijgt, laat ze pakte voor ongeveer 10-15 minuten voordat u ze verplaatst. Dit zal zorgen voor het vlees stevig genoeg zodat de ribben niet uit elkaar vallen.
Nadat u uw ribben aan uw gewenste tederheid krijgt, laat ze pakte voor ongeveer 10-15 minuten voordat u ze verplaatst. Dit zal zorgen voor het vlees stevig genoeg zodat de ribben niet uit elkaar vallen.