Stap 1: ingrediënten
* 1 grote spaghetti squash (meestal kunt u het op uw lokale supermarkt)
* 2 rijpe avocado 's
* 1 (1 oz.) pakket verse basilicum
* 1/2 citroen geperst of juiced
* 1 tbls. Olijfolie
* 1/4 kop ongezouten amandelen (pimpernoten (pistaches), cashewnoten en pijnboompitten ook werken)
* 1 verse knoflook teentje
* 1 tsp. zeezout
* 1/4 tsp. peper
Uitrusting:
* De snijplank
* Groot scherp mes
* Keukenmachine
* Grote glazen bakken pan