Awesome knoflook citroen kip (2 / 4 stap)

Stap 2: bereiding

1. Voeg de olie en de boter aan uw koekepan en smelt de boter. U wilt net genoeg om olie te gebruiken ter dekking van de bodem van de pan, maar u niet diepe frituren deze.
2. Seizoen de kip aan de ene kant met zout, peper en een beetje cayennepeper en voeg ze toe aan de hete olie.
3. Kook de kip aan beide zijden net genoeg tot het bruin. U hoeft niet te koken hen helemaal door, want we gaan eindigen ze in de oven.
4. Wanneer gebruind, verwijder de kip. Nu zullen we de saus met de sappen die worden achtergelaten in de pan.
5. De geringde ui toevoegen aan de koekepan en bak licht hen. Verwijder uit pan en zet opzij wanneer u klaar bent.
6. Draai de temperaturen te laag en voeg de gehakte knoflook in de pan. U wilt de knoflook licht gebraden, maar niet branden.
7. Voeg het citroensap toe aan de pan Blus het
8. Voeg de citroenschil en oregano aan de pan en meng
9. Giet de kippenbouillon in de pan en laat sudderen gedurende een minuut
10. Verwijder de saus van de kachel en giet de helft van het in de ovenschaal
11. Laag de uien op de bodem van de pan bakken. Deze zullen dienen als een bed voor de kip om voor te stellen.
12. Leg de kipfilets bovenop de uien en giet de resterende saus en uien bovenop.
13. Garneer met een beetje verse citroen.
14. Plaats in een oven van 400 graden voor 20 minuten.