Dit recept is dicht bij mijn hart zo goed. Ik heb altijd gekregen sommige zoete traktatie wanneer gaan naar Aziatische bakkerijen. Ik kwam altijd thuis met allerlei soorten brood... die allemaal afgeleid van dit eenvoudige recept.
Aziatische Sweet brood (anders Hong Kong Pai Bao of Hokkaido melk brood genoemd) is een nietje in Aziatische bakkerijen en het moet absoluut een nietje in uw huishouden :) Heerlijke, pluizig, zacht en alles brood zou moeten zijn.