2 porties - groot
1/2 kop ketjap manis
1/2 kop bruine suiker
2 eetlepels rijst wijn azijn
1 theelepel sesamolie
1 inch stuk verse gember, gepeld en fijngehakt
1/4 theelepel rode peper
Varkenshaasje
1/2 pakje soba noedels
1/4 kop gehakte pinda 's
Combineren op matig vuur in een diepe koekepan, sojasaus, suiker, azijn, olie, gember en rode peper. Toevoegen van getrimd en cubed varkensvlees, koken, draaien stukken en roeren van vloeistof, zo nodig, ongeveer 18 minuten
Ondertussen kook soba noedels pakket instructies
Noedels toevoegen aan varkensvlees mengsel, roer, serve-gegarneerd met pinda's