In antwoord op de opmerkingen die het gebruik van spek opvragen: Ja, echt!
Ik was van plan op het maken van cheesecake brownies voor mijn man voor Valentijnsdag en documenteren van de assemblage proces voor Instructables. Echter, toen ik ging naar de koelkast om eruit te komen van de lichte roomkaas, zag ik het spek.