Bacon Sushi (5 / 7 stap)

Stap 5: De sushi rollen

Dekking van de sushi rolling mat met een groot stuk aluminiumfolie als bescherming van de risotto en spek vet. (Je wilt niet dat uw volgende sushi eten proeven zoals spek. Of misschien u doen...) Leg de reepjes spek verticaal over de mat, ervoor te zorgen dat ze alle aanraken om te maken een "blad" spek "nori". Dekken de helft in uw naaste omgeving met een laag van risotto, ongeveer 1/2 inch dik.

Met behulp van de aluminiumfolie en rollend mat als gidsen, trek de rand van het spek-roll omhoog en over zelf, om te beginnen de sushi rollen. Sluit het uiteinde naar beneden en in de rijst, en het spek moet beginnen curling in zichzelf. Werk je een weg langs de worp, duwen het spek in zichzelf terwijl het trekken van de aluminium en sushi mat weg, creëren een strakke roll. Als je eenmaal aan het einde van het spek, Controleer de worp. Als er teveel vulling, het zal worden squishing uit nu, en kunt u deze verwijderen om een schonere roll. U hebt nu één volledige bacon sushi roll. De sushi roll in de aluminiumfolie, sluit de uiteinden, en zet het opzij. Leg een vers stuk aluminiumfolie over de glooiende mat en blijven met de rest van de spek en de risotto totdat je 4 volledige sushi hebt rollen.