Stap 2: Inwikkeling & Skewering de kersen
2. zachtjes wikkel half-strip spek rond de kers eerst te beginnen met de gesneden rand.
3. plaats de Spit in het einde van de strip spek, door het midden van de kers, en uit de andere kant.
4. Herhaal dit proces totdat elke Spies 5 of 6 verpakt kersen daarop heeft.
5. Meng de honing, kaneel, & bruine suiker in kleine container en braaklegging