Stap 5:
Vergeet niet te porren gehelen in de top van uw oven tas zodat het niet doet ontploffen.
Nu hier een koken keuze voor u is te maken, ofwel kun je de vogels in de oven als ik hebben aangetoond (borstkanker kant omhoog), of u kunt koken het borst kant naar beneden. Ik adviseer hoogst dat u het borst zijde naar beneden , koken omdat de wit vlees normaal gesproken droog is en met het borst zijde naar beneden het zal Marineer/cook in al die goede spek vet dat gaat te druppelen omlaag naar de bodem van de tas.
Opmerking: Omdat u een ton van spek gebruikt u gaat krijgen een ton van spek vet. Raak niet bezorgd wanneer u ziet dat het vullen van de zak halverwege. De afvoer van de grijper uw lege grote (metaal) koffie kan wanneer u de oven opent te nemen van de vogels uit en steken een gat in de zak aan de kant te laten alle van het vet uit. Koopt u een goede naam merk Turkije zak zal maximaal tot het hete vet en niet pop. Ook als u herinnerd te porren gaten in de bovenkant van de zak dit niet zal gebeuren.