Stap 1: Banaan bloem
Banaan bloemen worden beschouwd als een goede bron van veel vitaminen samen met dieet vezels, eiwitten en onverzadigde vetzuren. Zij worden ook geacht te beschikken over enorme geneeskrachtige waarde.
Oogst de hele banaan bloem van de plant, als het niet langer de banaan fruit vingers produceert.