Stap 3: Voorbereiding en drogen
Plaats ze in de kom van acidulated (citroenzuur zuur / citroen sap) water.
Roer en laat de chips geniet gedurende ten minste 10 minuten.
Afvoer en plaats (met geen overlay plakjes) op de dehydrator schaaltjes.
Laten drogen tot de chips stijf en niet plakkerig zijn.