Stap 3: De toffee
Nu het langzame deel. Het element afslaan naar zeer laag. Niet opdagen de warmte, in de hoop deze stap om sneller te doen: U zal branden de karamel.
Het blikje gecondenseerde melk toevoegen. Blijf roeren. Don't stop roeren. Misschien werkt u liever met een garde te roeren met, of een houten lepel.
Na ongeveer 15-20 minuten (misschien meer), of wanneer het mengsel dik wordt en erg lief ruikt, neem de pot van het vuur.
Neem de base uit de koelkast en de toffee gelijkmatig gespreid over de top. Zodra dit gebeurt, zet het terug in de koelkast.
Tips: Niet meteen de toffee smaak. Het is suikerhoudende en houdt haar warmte voor een tijdje.
Hebben een rubber schraper klaar om alle de toffee uit de pot.
Spoel de pot toffee met warm water zo snel als je kunt. Anders, het verhardt en wordt een pijn te reinigen.
