Zoals alle goede cocktailsis versheid net zo belangrijk als het gebruik van een grote geest. In dit geval, gebruik zij Beleza Pura Cachaca, die is veel gladder dan meest, evenals verse kalk en basilicum
Ingrediënten:
1 barspoon witte peperkorrels
6 Basil verlaat (vers)
1/2 limoen in partjes gesneden
2 barspoons suiker
3 oz Beleza Pura Cachaca
Koop het hier
Cachaca is een duidelijke geest gemaakt van puur suikerriet. Haar oorsprong is Braziliaans. Veel mensen noemen het een rum en dat is omdat rum is de dichtstbijzijnde geest, zien als rum is gemaakt van melasse. Ik heb gehoord dat toen het werd geïmporteerd ze nodig hebben om het te classificeren als een rum omwille van de juridische importeren, dus het wordt vaak aangeduid als Braziliaanse Rum.