Stap 1: Methode one - The Claw!
De klauw is een manier om te houden van het voedsel dat u zijn snijden en stopte het puntje van je middelvinger naar binnen zodat het mes wordt geleid met je knokkel, uw ring- en wijsvinger de houden het voedsel en de duim is het begeleiden van het voedsel naar het blad, afhankelijk van wat u snijden. Op deze manier uw vingertoppen zullen niet in de weg van het mes en netjes weggestopt.
Om het blad goed ervoor uw vingers zijn strak gewikkeld rond het handvat, en de duim en wijsvinger in de buurt van of op het blad.