Stap 7: Mijn Recipie
Voor elke 400g van ruwe meet gebruik ik...
1/3 kopje sojasaus
1/4 kopje worcester saus
80g smokey BBQ saus
Plaats voor de beste resultaten de gemarineerde strips op de schaaltjes en vervolgens vermalen van zwarte peper over hen en wat cayenne peper, als je het warm!
~ 8 uur drogen en eet het niet allemaal tegelijk!