Stap 1: Benodigdheden:
-140 gram pure chocolade
-3 eigelen
-3 proteins
-Anderhalve soeplepel maïzena
-Een klompje boter
-2 soeplepels melk
OR
-140 gram pure chocolade van de (Belgische)
-3 gele delen van het ei
-3 witte delen van het ei
-1 en een half grote lepel van aardappel bloem (Maïzena)
-een brok van boter
-2 grote lepels van melk