Stap 2: Energie-overdracht - wat gebeurt er?
Telkens als u "" energie gebruikt, overdragen u eigenlijk enkel energie van de ene plaats naar de andere. Deze overdracht is vaak ook van het ene type van energie naar het andere - in dit geval van chemische energie opgeslagen in een thee-kaars aan thermische energie in wat water.
Het is zeer moeilijk te dragen energie zonder verlies. Verliezen energie gewoon betekent dat sommige energie ergens anders gaat dan gewone.
In ons geval gaat deel van de thermische energie, uitgebracht door de verbranding van de paraffine in de thee kaars, te verwarmen van de lucht, het schip slaan we het water in en de algemene omgeving. Slechts een deel van de energie wordt geabsorbeerd als warmte in het water.
De efficiëntie van onze kachel is het percentage van de energie die wij gebruiken, dat we eigenlijk willen krijgen waar we het willen. Als we gebruik maken van 100 kJ waarde van paraffine en het water wordt verwarmd het equivalent van 50 kJ, dan onze kachel van efficiëntie is 50%. Alle praktische zullen we niet bereiken 100% en krijgen we natuurlijk nooit meer dan 100%.
