Stap 9: Gaan de Extra stap
Plaats uw hand op de top van de bagel. Neem een getand mes in de andere hand, plaats deze aan de zijkant van de bagel en langzaam sleep het mes naar en weg van u totdat u halverwege door krijgen. Zodra u halverwege de bagel bent, de bagel omhoog over haar zijde omslaan en houd het vanaf de bovenkant. Ga verder met kappen naar de teller tot u via.
Nu u kunt genieten van het maken van deze eenvoudige brood thuis en zal nooit meer moet afvragen waar vind je de beste bagels in de stad.